Ozadje in povpraševanje projekta
Pred kratkim je bil projekt WNS1. 0 za šolsko menzo v mestu v Eritreji, ki ga je izvedel Jiangxin Boiller Co., Ltd. v Shangrau, uspešno dokončan z namestitvijo in zagonom kotla. Neodvisno razvita podjetja WNS1. 0 naftni (plin), ki je bil izstreljen parni kotel, je uradno sprožil, saj zagotavlja zanesljivo in učinkovito oskrbo z energijo za gostinske storitve v šoli in izboljšanje kakovosti in učinkovitosti logistične podpore kampusa.
Prilagojena rešitev za reševanje energetskih izzivov
Šola v Eritreji se nahaja v severovzhodni Afriki, dolgo se sooča z vprašanji, kot so nizka učinkovitost kuharske opreme in visoki stroški energije. Tehnična ekipa Jiangxin Boiler je ob upoštevanju lokalnega podnebja in dejanskih potreb kante priporočila WNS1. V tej seriji kotlov so na voljo tri prehodni strukturi, veliko območje absorpcije toplote, hitro hitrost ogrevanja, visoka učinkovitost in preprosto delovanje. Znani so tudi po estetski zasnovi, kompaktni strukturi, enostavni namestitvi in trajnosti.
Strokovne storitve premagajo geografske ovire
Med izvajanjem projekta je Jiangxin Boiler poslal ekipo starejših inženirjev v Eritrejo, da bi zagotovil smernice na kraju samem. Od fundacijskega raziskovanja in pozicioniranja opreme do povezave s plinovodom in zagonom varnosti je tehnično osebje strogo upoštevalo mednarodne standarde in premagalo izzive, kot so jezikovne ovire in nabava rezervnih delov. Celoten sistem je bil nameščen v samo 15 dneh. Posebno konfiguriran inteligentni krmilni sistem omogoča e-ključ za zagon/zaustavitev in samodejno regulacijo tlaka, kar bistveno poenostavite postopek delovanja.
Opolnomočenje dolgoročnega delovanja s tehnologijo
Da bi zagotovili trajnostno uporabo opreme, so inženirji zagotovili celovito usposabljanje za logistično osebje šole, ki je zajemal vsakodnevno delovanje, odpravljanje težav in vzdrževanje. Sestavljen je bil tudi dvojezični kitajsko-angleški uporabniški priročnik.
Izboljšana gostinska ponudba v kampusu z učinkovito oskrbo z energijo
Po uporabi kotla je bila operativna učinkovitost menze bistveno izboljšana, kar je popolnoma spremenilo tradicionalni delovni način šolske menze. Oprema vključuje več funkcij, kot so kuhanje, vrela voda, parna zelenjava, izdelava kaše in sterilizirajoča namizna posoda. En sam kotel lahko hkrati predela celoten postopek priprave obroka. Para zagotavlja enakomerno toploto v več plasteh parnih omar, ki zagotavlja puhasti in dišeči riž, pare brez serije peciva in enostavno pripravo kaše za več deset ljudi, vse brez potrebe po ročnem spremljanju ali čakanju na peči.
Vodja kante je živo opisal preobrazbo: "V preteklosti smo morali v različnih obdobjih kuhati riž, kuhati vodo in paro zelenjavo. Zdaj vsi postopki delujejo sočasno in skrajšajo čas priprave obroka za več kot polovico." Samodejno delovanje kotla ni samo odpravilo dima in ogenj iz kuhinje, ampak je tudi osebje osvobodilo dolgočasno nalogo spremljanja. Kar je nekoč potrebovalo več ljudi za pripravo obrokov, lahko zdaj dokonča majhno število zaposlenih, pri čemer je okolje s paro, ki zagotavlja čistočo predelave hrane. En študent je komentiral: "Zdaj so vroči obroki na voljo v servirnem oknu ves dan, s širšo raznolikostjo jedi, menza pa je postala čista in urejena."
